Ensalada de atún y queso

Receta de ensalada de atún y queso

Una ensalada fresquita, sencilla y rápida, perfecta para hacer más llevadero el calor del verano.

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¿Cómo hacer ensalada de atún y queso?

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Troceamos la lechuga finamente y la usamos como fondo. Hacemos cuatro partes de los tomates y rodeamos el plato, cortamos la cebolleta en rodajas y la repartimos. Cogemos dos rodajas de pimiento y las centramos, en el centro de los pimientos añadimos el atún. Repartimos el queso fresco cortado en cuatro trozos, decoramos con las aceitunas y aliñamos con sal, vinagre, aceite y le espolvoreamos orégano.... Listo.

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** Foto enviada por nuestro seguidor Luis Alberto Prat Maldonado en Facebook.

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